Морозильный ларь: описание и характеристики

Мало кто обращает внимание на этот вид холодильного оборудования, а ведь спектр его применения различен, от ларьков по продаже мороженного до больниц. Морозильный ларь представляет собой горизонтально выполненный короб с прозрачной откатной и глухой откидной крышками. Камеры с прозрачными крышками позволяют демонстрировать товар и зачастую используются в области продаж. А модели с глухими крышками наиболее часто используются на складах или в отрасли медицины при хранении медикаментов.

Характеристики, на которые стоит обратить внимание

При приобретении морозильного ларя стоит обратить внимание как на климатический класс, так и на количество электроэнергии потребляемой в течении суток и особенности конструкции. Морозильное оборудование такого типа может быть различным по своим размерам. Высота от 85 до 107 сантиметров, ширина варьируется от 62 до 170 см, и глубина от 60 до 76 см.

Температурный режим холодильной камеры от - 18 до - 25 ˚С. Срок, в течении которого можно безопасно хранить продукты при отключении электроэнергии – 8 – 74 часа. Что достигается благодаря меньшей толщине стенок, чем у вертикальных холодильников, а значит увеличен и объем камеры.

Объем может варьироваться от ста до шестисот литров, что при существующей мощности работы способно обеспечить заморозку продуктов весом от семи до сорока килограмм в сутки.

Климатический класс определяет при какой температуре воздуха морозильный ларь сможет работать в обычном режиме. Можно сказать, что в настоящее время на рынке морозильного оборудования представлен ряд моделей, которые способны нормально работать при температуре +40 ˚С.

От того, на сколько мощный компрессор установлен напрямую зависит суточное количество электроэнергии. И в зависимости от этого показателя определяется и класс экономичности. Он может быть от А++ с энергопотреблением в 247 кВт/ч – до класса Е и потребления 577 кВт/ч энергии. И этот показатель вовсе не зависит от объема холодильного оборудования.

Морозильный ларь по конструкции отличается не только крышкой, но и разной прочностью корпуса, что позволяет защитить его при перевозке и в процессе использования. А так же деталей, из которых изготовлена крышка. Они могут выдержать до 100 ежедневных открываний в течении десяти лет эксплуатации. Потеря холода исключена благодаря конструктивным особенностям ларя, датчики температуры и встроенная электронная система дают сигнал о любом сбое в работе.

Сначала надо определить, какой именно продукт будет храниться в этом ларе, и в каком количестве, отталкиваясь от этих параметров, выбирают дизайн, размер и объем.

Компания "СаЮрС Лимитед" предлагает высококачественные морозильные лари и другое холодильное и торговое оборудование.